Nu am terminat bine de mâncat cozonaci (pandoro, panettone), nuga cu migdale (torrone, dulce tradițional de Crăciun) sau pantofiori de Sant’Ilario, că în magazine au și apărut minciunelele (chiacchere, dulciuri din aluat prăjite și pudrate cu zahăr vanilat, care se mănâncă în preajma Carnavalului). Anul acesta Paștele catolic este celebrat la sfârșitul lunii martie și, implicit, toate […]
Am aflat zilele trecute despre un eveniment care mi-a atras imediat atenția pentru că îmbină două “ingrediente” dragi mie: muntele și Italia. Mai intră în ecuație un ghețar, snowboard, ski și multă, multă distracție. Despre zona în care urmează să aibă loc descărcarea de energie nu pot să vă spun decât că este cu adevărat senzațională, e […]
Când te gândești la regiunea italiană Puglia, îți vin imediat în minte două dintre simbolurile acesteia: trullii și măslinii. Am ajuns la Alberobello în ultima zi din 2015 și am petrecut cel mai inedit Revelion de până acum, într-un loc de basm înconjurat de trulli. Aceste construcții de formă conică au origini antice, primele exemplare cu […]
Am început anul 2016 într-un mod cu totul original, și anume cu o călătorie în regiunea italiană Basilicata, unde am vizitat Matera, un oraș pe cât de fascinant și fotogenic, pe atât de controversat. Devenită în ultimii ani destinație turistică recunoscută la nivel mondial, Matera are un trecut trist, locuitorii săi având timp de sute […]
23 Decembrie 2015 A devenit deja o tradiție să petrecem sărbătorile de iarnă în Italia. Anul acesta, primul cadou de Crăciun pe care l-am primit a fost un bilet la un concert sinfonic susținut de Orchestra Toscanini din Parma. După cele două piese din introducere, vesele, antrenante și destul de accesibile chiar și pentru un public cu […]
Am petrecut a doua zi de Crăciun în Milano. Dacă devreme orașul părea amorțit, cu storurile magazinelor lăsate, străzile liniștite și o liniște nefirească în jur, spre seară atmosfera s-a animat brusc, piața din fața Domului devenind neîncăpătoare. Pentru cei care nu au ajuns încă în această iarnă în capitala modei și a industriei italiene, […]
În urmă cu câteva zile, orașului Parma i-a fost conferit de către Unesco titlul de “Oraș al creativității în gastronomie“. Un semn de recunoaștere deosebit de important la nivel internațional, pentru această localitate din regiunea Emilia-Romagna, regiune în care există o mare concurență în domeniul alimentar. O să vă ofer doar câteva cifre din discursul ținut cu […]
Nu, nu am ajuns acasă la Moș Crăciun și nici nu am așteptat o lună ca să surprind câteva cadre spectaculoase doar ca să fac reclamă unui oraș care în urmă cu câteva zile a intrat în patrimoniul UNESCO pentru meritele sale în domeniul gastronomiei. Am încercat să văd care a fost aportul primăriei din […]
Mulți dintre voi vă întrebați în această perioadă unde o să petreceți sărbătorile de iarnă, ce meniu o să aveți și cu ce spirit veți păși în noul an. În ceea ce ne privește, unele dintre cele mai frumoase experiențe ale vieții noastre de navetiști în Italia sunt legate de momentele petrecute împreună cu prietenii, […]
Vă propunem o călătorie prin Parma, oraș situat în regiunea Emilia – Romagna, la jumătatea distanței dintre Bologna și Milano. Cunoscut în întreaga lume drept capitală a Food Valley, datorită delicioaselor produse alimentare care își au originea pe aceste locuri, acest orășel cochet cu aer artistocratic e ca un scrin plin de comori care abia așteaptă să […]